Così in una nota il Responsabile dell’Ugl /Utl di Trapani, commentando la quarta edizione
del workshop e talk show, Blue Sea Land, in corso di
svolgimento a Mazara del Vallo.
“E’ un grande evento - dichiara Fasola - e si capisce dall’aria che si respira, frutto
di una grande sinergia fra i Distretti Produttivi e
le filiere agro-ittico-alimentari di Italia e Sicilia, dei Paesi del
Mediterraneo, dell’Africa, e del Medioriente”.
Le eccellenze gastronomiche del
gusto e le peculiarità
culturali tipiche di ogni area, - conclude Fasola- costituiscono fino all’11 ottobre un importante appuntamento
nella provincia di Trapani, l’Ugl è presente, seguiremo i lavori di questa
grande filiera multiculturale, fra incontri seminariali e dibattiti promossi da
Enti, Istituzioni ed Organizzazioni del
settore agro-ittico-alimentare, e già dalle premesse possiamo affermare che ‘Blue Sea Land’, è una vero e propria vetrina dei popoli , allestita
nella Casbah di Mazara del Vallo”.

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